塞那河畔的小鎮

法國不列塔尼省的凡尼市（ Vannes)，今年美食節的榮譽嘉賓：台灣！

身在異鄉，心繫台灣的我，很高興台灣為今年的榮譽嘉賓，在短短三天之中，台灣知名大廚阿發師，介紹幾道台灣名菜，其中炒米粉，及用紅酒調配的三杯雞讓法國人讚不絕口！很多訪客對未能品嚐，為之遺憾！以下為法國名報之一，" 法國西報"的報導。

「 Armel Bureau先生 為今年的主辦人，他同時也是品酒家，他說 ： 我們與"世界最美麗的海灣協會"接觸，因此，我們很榮幸能邀請新入會的國家，台灣，為我們今年的榮譽貴賓，我們邀請兩位台灣大廚師，其中一位（阿發師）他有十一家餐廳，每天大約有一千桌的訂位。」 (Sophie Chiang 譯）

Gastronomie à Vannes, Taïwan comme invité d'honneur

« Nous nous sommes rapprochés de l’association Les plus belles baies du monde, précise Armel Bureau. Notre invité, Taiwan, dernier pays à être entré au club des plus belles baies. Nous accueillons deux grands chefs taiwanais dont un qui gère onze restaurants et réalise quelque 1 000 repas/jour. »